Para os dias quentes, nada como receitinhas refrescantes e saborosas, né? Se você é do time que não abre mão de um docinho após as refeições, o sorvete de brigadeiro pode ser uma ótima opção de sobremesa.
Pensando nisso, o Guia da Semana reuniu o passo a passo de como fazer sorvete de brigadeiro. Confira:
Ingredientes:
Para fazer o seu Sorvete de Brigadeiro você vai precisar de:
2 caixinhas de creme de leite
150 g de Chocolate CLASSIC Meio Amargo picado
1 lata ou caixinha de leite condensado 395g
1 medida (da lata ou caixinha) de leite
4 colheres (sopa) de chocolate granulado
Modo de preparo:
Em um recipiente refratário, aqueça o Creme de Leite em banho-maria ou no micro-ondas. Junte o Chocolate CLASSIC e mexa até obter um creme homogêneo.
Creme
Em um liquidificador, bata o creme de chocolate, o Leite MOÇA e o Leite NINHO até ficar homogêneo.
Freezer
Despeje em um recipiente refratário, cubra com plástico-filme e leve ao freezer por cerca de 4 horas. Retire, bata mais uma vez a mistura no liquidificador e acrescente o chocolate granulado.
Aproveite!
Leve de volta ao freezer por cerca de 2 horas ou até firmar.
Aproveite o seu sorvete!
Atualizado em 3 Dez 2020.