Que tal preparar em casa uma saborosa e refrescante receita de sorvete de uva verde? Delicioso, o doce é uma ótima pedida para aqueles dias quentes do verão.
Assim, o Guia da Semana reuniu o passo a passo da receita de sorvete de uva verde. Confira:
Ingredientes:
Sorvete
3 xícaras (chá) de uvas verdes
1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
Calda
1 xícara (chá) de uvas verde
2 colheres (sopa) de açúcar
meia xícara (chá) de água
Modo de preparo - Passo 1:
Em um liquidificador, bata o Leite MOÇA, o NESTLÉ Creme de Leite e as uvas e passe por uma peneira.
Modo de preparo - Passo 2:
Coloque em um refratário e leve ao freezer coberto com filme plástico, por cerca de 4 horas.
Modo de preparo - Passo 3:
Retire do freezer na metade do tempo e bata novamente no liquidificador. Retorne ao freezer.
Modo de preparo - Passo 4:
Em um liquidificador, bata as uvas com a água, passe pela peneira. Em uma panela, misture o suco de uva com o açúcar. Leve ao fogo e deixe ferver cerca de 3 minutos, até reduzir. Deixe esfriar e sirva com o Sorvete.
Atualizado em 23 Fev 2022.
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