Receita de suspiro caseiro é deliciosa e simples de fazer; confira!

Crocante por fora e macio por dentro, o suspiro caseiro é irresistível. E o melhor? A receita é deliciosa e simples de fazer - com ovos, açúcar e alguns minutos de forno, o resultado é uma sobremesa sem erro!

Confira a receita de um suspiro caseiro delicioso e simples de fazer!

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Ingredientes

2 claras
10 colheres (sopa) de açúcar
Raspas de limão ou laranja (opcional)

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 1

Na batedeira, bata as claras por 8 minutos.

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 2

Ainda batendo, acrescente o açúcar aos poucos e continue batendo até ficar brilhante e firme. Nesse momento, se desejar, acrescente raspas de limão ou laranja.

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 3

Transfira para um saco de confeitar com bico pitanga e, em assadeira forrada com papel manteiga, modele pequenos montinhos, puxando na ponta para ficar com biquinho.