A receita de torta de frango com queijo é uma ótima opção para o lanche da tarde ou também como prato principal. Além disso, o quitute é simples e fácil de fazer – em poucos passos você prepara essa delícia em casa rapidamente!
Assim, o Guia da Semana reuniu o passo a passo da receita de torta de frango com queijo. Confira:
Ingredientes:
Massa
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de manteiga
meia lata de NESTLÉ® Creme de Leite
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de MAGGI® Fondor
Recheio
350 g de peito de frango cozido e desfiado
3 ovos
1 xícara (chá) de queijo suíço ralado
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
meia lata de NESTLÉ® Creme de Leite
1 colher (sopa) de farinha de trigo
meia colher (sopa) de MAGGI® Fondor
1 gema para pincelar
Modo de preparo da massa – Passo 1
Em um recipiente, peneire a farinha de trigo e faça uma cova no centro. Coloque a manteiga, o NESTLÉ Creme de Leite, o fermento e o MAGGI Fondor. Misture bem até obter uma massa lisa, que não grude nas mãos. Deixe descansar por 30 minutos.
Modo de preparo da massa – Passo 2
Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível (24 cm de diâmetro), reservando cerca de um terço da massa para a cobertura. Fure o fundo da massa com um garfo e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.
Modo de preparo do recheio – passo 1
Em um recipiente, misture todos os ingredientes e despeje sobre a torta. Faça rolinhos com a massa reservada e enrole até a massa ficar torcida.
Modo de preparo do recheio – passo 2
Cubra a torta, pincele com a gema e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por mais 30 minutos ou até dourar. Sirva.
Atualizado em 13 Ago 2021.