Torta de Sardinha de Liquidificador: aprenda esta receita fácil e saborosa!

Prática e econômica, a torta de sardinha de liquidificador é uma ótima opção para qualquer refeição. A massa leva ingredientes simples, enquanto o recheio é preparado com sardinha em conserva - além de outras delícias, é claro. Vamos tentar?

Torta de Sardinha de Liquidificador: aprenda esta receita fácil e saborosa a seguir!

* imagem meramente ilustrativa (Foto: alfernec/Shutterstock)

Ingredientes:

Massa

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 ovos
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de azeite
1/2 xícara (chá) de queijo ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio

4 colheres (sopa) de azeite
2 dentes de alho picados
1 cebola picada
2 tomates picados
1/2 xícara (chá) de milho verde
1/2 xícara (chá) de ervilhas
1 colher (chá) de sal
1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
2 latas de sardinhas picadas
1 xícara (chá) de cheiro verde picado
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

* imagem meramente ilustrativa (Foto: OKcamera/Shutterstock)

Modo de Preparo - 1

No liquidificador, junte os ovos, leite, o azeite, o queijo ralado e bata até obter uma massa homogênea. Acrescente a farinha sem parar de bater. Por último, sem bater, adicione o fermento e misture rapidamente.