Nesta quarta-feira (22) damos boas-vindas à Primavera, oportunidade perfeita para apostar em vinhos mais leves e refrescantes para os dias e noites que vão ficando cada vez mais quentes.
"Os vinhos brancos e rosés começam a ganhar mais destaque pela leveza e frescor que oferecem, harmonizando também com pratos que trazem maior refrescância", diz Ari Gorenstein, Co-CEO da Evino, que reuniu 5 harmonizações de vinhos para a Primavera.
Confira!
![Camarões à Provençal](https://www.guiadasemana.com.br/contentFiles/image/opt_w320h200/2021/09/FEA/67715_camaroes-a-provencal.jpg)
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![Salada de Quinoa com Aspargos](https://www.guiadasemana.com.br/contentFiles/image/opt_w320h200/2021/09/FEA/67715_salada-de-quinoa-com-aspargos.jpg)
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![Pavlova de Frutas Vermelhas](https://www.guiadasemana.com.br/contentFiles/image/opt_w320h200/2021/09/FEA/67715_pavlova-de-frutas-vermelhas.jpg)
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![Lagosta à Thermidor](https://www.guiadasemana.com.br/contentFiles/image/opt_w320h200/2021/09/FEA/67715_lagosta-a-thermidor.jpg)
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![Parfait de Avelã e Chocolate](https://www.guiadasemana.com.br/contentFiles/image/opt_w320h200/2021/09/FEA/67715_parfait-de-avela-e-chocolate.jpg)
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Por R. Martins
Atualizado em 21 Set 2021.