Existem muitos prós e contras na hora de preparar e/ou encomendar a sua ceia de Natal. Apesar da praticidade de comprar todos os pratos em outros restaurantes, essa pode ser uma opção mais cara para o seu jantar de fim de ano. Contudo, comprar todos os ingredientes para uma ceia completa pode ser, além de trabalhoso, bem pesado para o bolso.

Pensando nesses aspectos, qual seria a opção mais barata para a ceia de Natal: preparar os pratos em casa ou comprar a ceia completa em algum restaurante?

Se você está com dúvida do que fazer, veio ao lugar certo. De acordo com um estudo da Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF), uma ceia de Natal encomendada em 2022 estava 16% mais cara do que no ano anterior.

Assim, preparar a ceia em casa é mais em conta do que encomendá-la em um estabelecimento.

Isso porque um pedido que contemple 1 quilo de arroz natalino, maionese e farofa natalina, além de aproximadamente 4 quilos de peru e chester (frango) custa aproximadamente R$ 300.

Mesmo assim, cabe a você decidir qual é a melhor opção para o seu fim de ano: uma ceia de Natal mais salgada pronta em minutos para a sua véspera de Natal ou algumas horas na cozinha para um jantar mais econômico preparado por você. De um jeito ou de outro, temos certeza que o seu jantar será delicioso!

Pratos baratos para impressionar na sua ceia de Natal gastando pouco

Se você optou por cozinhar a sua ceia de Natal e deseja economizar ainda mais, existem algumas receitas deliciosas, simples e que vão impressionar os seus convidados. Confira o cardápio completo divulgado pelo portal Tudo Gostoso:

Aperitivos

1. Canapé de salpicão

Embora o nome sofisticado, o canapé nada mais é do que uma entrada simples, feita de um pedaço de pão com uma pasta por cima. Usar salpicão como patê é uma excelente opção para economizar, pois é possível aproveitar a mesma receita do acompanhamento.

2. Bruschetta de tomate

Com apenas pão amanhecido, tomate e temperos, você consegue preparar uma bruschetta deliciosa e super simples para a lista de aperitivos da sua ceia de Natal econômica.

3. Batata frita tipo chips

Um petisco simples e prático é a batata chips. Basta cortar a batata em tiras finas e adicionar um pouco de sal. Você pode fritá-las em óleo quente ou, para economizar e usar menos óleo, assá-las no forno ou ainda prepará-las na airfryer.

4. Espetinho de salsicha

Pode parecer simples mas, se montado com capricho, o espetinho de salsicha pode ser uma pedida deliciosa e super barata para a lista de aperitivos da sua ceia de Natal.

Prato Principal

1. Frango de Natal recheado com farofa

Não tem como negar: carnes tradicionais de Natal, como peru, chester ou tender são as mais caras nessa época do ano. Para criar um prato principal digno de celebração sem pesar no bolso, a sugestão é preparar um frango de Natal recheado, utilizando a ave inteira e acompanhando com a clássica farofa.

2. Galeto assado

Se a sua família for pequena ou se você deseja economizar, uma excelente opção é preparar um galeto assado. Não é necessário recheá-lo se você ou o seu público não quiserem: basta temperá-lo bem e ele ficará uma delícia.

3. Lombo de porco assado

Se você ama carne de porco, mas não quer gastar muito em um tender, a melhor opção é o lombo de porco assado. O sabor é igualmente delicioso e o preço é bem mais acessível no mercado.

4. Falsa bacalhoada

Infelizmente, para os apreciadores de bacalhau, o preço do peixe sobe nesta época devido à alta demanda. A alternativa para economizar é substituí-lo por peixes mais em conta, como nesta falsa bacalhoada, que utiliza filé de merluza.

5. Filé de tilapia assado

A tilápia é um dos peixes mais acessíveis disponíveis no mercado, por isso você pode optar por assar o filé inteiro, garantindo uma boa quantidade sem gastar muito.

Acompanhamento

1. Salpicão de Natal especial

O salpicão de Natal é feito com ingredientes comuns, como frango e cebola, o que permite preparar uma versão deliciosa e bem completa sem gastar muito.

2. Farofa de Natal

A farofa é uma receita do dia a dia que pode ganhar um toque natalino com apenas alguns ingredientes extras, como azeitonas e passas.

3. Arroz com uva passa

Não tem como negar: o arroz de Natal com passas é uma guarnição bastante festiva e acessível. Com poucos ingredientes, basta preparar um arroz branco bem temperado e adicionar as passas, que sempre geram polêmica.

4. Salada de repolho roxo com abacaxi

As verduras geralmente têm um preço mais acessível no mercado, o que permite aproveitar a variedade de opções para preparar uma salada completa, com diversos ingredientes e até frutas!

Sobremesas

1. Rabanada

A rabanada é uma receita rápida, que fica pronta em apenas 15 minutos, e é um doce indispensável no Natal. Para garantir um sabor ainda melhor, o ideal é usar pão amanhecido, o que a torna perfeita para aproveitar o pão que sobrou do dia anterior.

2. Mousse de chocolate

A mousse é uma sobremesa perfeita para compartilhar com a família. No caso da mousse de chocolate, são apenas 4 ingredientes simples, e todos vão adorar!

3. Gelado de abacaxi

O gelado de abacaxi é uma sobremesa ideal para uma ceia de Natal econômica por diversos motivos. Além de ter um custo acessível, rende o suficiente para toda a família e é refrescante, perfeita para os dias e noites quentes.

4. Palha Italiana

A palha italiana é um doce que, embora tenha nome italiano, é bem brasileiro. Trata-se de um brigadeiro mais elaborado, perfeito para festas. E o melhor: é fácil de fazer e bastante econômico, tornando-se uma ótima opção para uma ceia de Natal acessível!

Essas opções são ideais para deixar sua ceia de Natal mais acessível e econômica sem abrir mão do luxo das festas de fim de ano!

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