Nada melhor do que uma bebida bem geladinha para se refrescar, não é mesmo? Confira esses 5 preparos simples, publicados no Receitas Mondial, para se refrescar nestes dias de calor.
Além de deliciosas, elas são super simples e saudáveis. O verão ainda não chegou, mas o calor já está por aqui. Então, aproveite esses preparos para os dias mais quentes!
Suco de laranja e morango (Laramora)
O suco de laranja com morango, conhecido como laramora, é sucesso no famoso restaurante Outback Steakhouse, mas também pode ser preparado em casa. Aqui, o cítrico da laranja é misturado ao doce do morango, o que resulta em uma combinação perfeita.
Ingredientes
- ½ copo de água;
- ½ copo de suco de laranja;
- 1 copo de morangos congelados
Modo de preparo
- Bata os morangos e a água no liquidificador, até chegar no ponto de frozen;
- Se necessário, desligue o liquidificador e misture com uma espátula até atingir a consistência certa;
- Sirva o frozen de morango por cima do suco de laranja.
Suco detox com melancia, laranja e cenoura
Para quem estiver buscando uma opção mais saudável, o suco detox com melancia, laranja e cenoura pode ser uma ótima opção! Um boom de saúde e nutrientes.
Ingredientes
- 500g de polpa de melancia;
- 100g de cenoura;
- 1 xícara de suco de laranja;
- 1 xícara de gelo em cubos;
- 2 colheres de sopa de mel
Modo de preparo
- Corte a melancia e a cenoura em cubos;
- Bata as duas no processador;
- Acrescenta o suco de laranja;
- Coe o suco;
- Sirva com gelo
Smoothie de Abacaxi com Manga
Para quem está buscando uma opção cremosa, faça esse smoothie de abacaxi com manga! Ele é quase um sorvete, mas muito mais saudável.
Ingredientes
- 2 xícaras de manga picada;
- 1 xícara de abacaxi picado;
- 1 xícara de gelo em cubos;
- 1 xícara de água;
- 1 pedaço de gengibre;
- Açúcar ou adoçante a gosto
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador;
- O segredo é manter a velocidade alta para triturar o gelo e manter a cremosidade;
- Sirva em seguida
Refrigerante caseiro de limão
Esse refrigerante é mais saudável, barato e gostoso do que a versão industrializada. E é mais fácil do que você pensa! Confira a receita completa abaixo.
Ingredientes
- 3 limões sicilianos;
- 3 limões tahiti;
- Açúcar ou adoçante a gosto;
- 1 a 2 litros de água com gás
Modo de preparo
- Retire as raspas das cascas de todos os limões;
- Misture as raspas com açúcar e macere na jarra;
- Acrescente água e reserve;
- Faça suco de limão natural;
- Adicione o suco na mistura anterior;
- Deixe repousar por pelo menos 1 hora na geladeira.
Essa mistura é deliciosa, mas ainda não é seu refrigerante. Continue o preparo
- Coe a mistura;
- Dilua a mistura: a cada 200ml adicione 1 litro de água;
- Adoce a gosto
Chá gelado de pêssego
Chá é uma delícia em qualquer época do ano. Acrescente umas pedrinhas de gelo, e ele será seu melhor amigo no verão. Veja essa versão sabor pêssego:
Ingredientes
- 1 litro de água;
- 4 saquinhos de chá preto;
- 4 a 5 pêssegos maduros;
- 1/2 xícara de açúcar
Modo de preparo
- Coloque água para ferver;
- Corte os pêssegos e retire os caroços;
- Bata os pêssegos no liquidificador, e vá acrescentando água aos poucos;
- Coloque o suco em uma panela com açúcar;
- Após levantar fervura, mexa por 5 minutos;
- Coloque os sachês de chá em uma jarra e despeje a água quente;
- Misture o concentrado de pêssego ao chá;
- Acrescente água gelada;
- Sirva a bebida com bastate gelo.
Por Vitória Prates
Atualizado em 27 Set 2024.