Chocolate Quente com Nutella

Ingredientes

• 1 Xícara (chá) de leite
• 1 Colher (sopa) maisena
• 2 Colheres (sopa) chocolate em pó
• 1½ Colher (sopa) de Nutella

Modo de preparo

Com o fogo desligado, adicione 1 xícara (chá) de leite e dilua 1 colher (sopa) de maisena. Junte 2 colheres (sopa) de chocolate em pó e 1 colher e ½ (sopa) de Nutella. Ligue o fogo e misture até dar uma leve engrossada, desligue e aproveite seu delicioso e cremoso chocolate quente.

Fonte da receita: Site Guia da Semana

Chocolate Quente Branco

Ingredientes

• 1 Xícara (chá) de Leite
• ½ Colher (chá) de Maisena
• 40g de Chocolate Branco (picado)
• 1 Colher (chá) de Essência de Baunilha

Modo de preparo

Com o fogo desligados adicione 1 xícara (chá) de Leite, ½ colher (chá) de maisena e misture muito bem, ligue o fogo e continue misturando até dar uma leve engrossada. Junte 40g de Chocolate Branco, e misture até que fique completamente derretido, adicione 1 colher (chá) de essência de baunilha, e cozinhe por mais 2 minutos. Sirva ainda quente com chantilly, marshmallow e aproveite!

Fonte da receita: Site Receitas de Minuto

Chocolate Quente com Rum e Lascas de Laranja

Ingredientes

• 3 xícaras de leite
• 1/2 xícara de chocolate ao leite ralado
• 1/2 xícara de chocolate meio amargo ralado
• 1 colher de chá de açúcar
• 1 dose de rum

Modo de preparo

Leve os ingredientes ao fogo até ferver. Na hora de servir acrescente chantili e capriche nas lascas de laranja.

Fonte da receita: Site Guia da Semana

Chocolate Quente Caramelizado

Ingredientes

• 150g de chocolate amargo
• 250ml de leite
• 250ml de creme de leite
• 75g de açúcar
• 2 canelas em pau
• ½ fava de baunilha
• 80g de avelãs

Modo de Preparo

Faça o caramelo colocando o açúcar numa panela até derreter. Enquanto isso, misture o leite com o creme de leite e as avelãs picadinhas. Coloque essa mistura numa panela em fogo médio até levantar a fervura. Assim que o leite ameaçar derramar, apague o fogo e tampe a panela. Deixe descansar por 10 minutos. Assim que o caramelo tiver se formado, coloque a mistura do leite para incorporar direitinho. Acrescente a canela em pau e a fava de baunilha (ou extrato). Deixe ferver por 3 minutinhos e estará pronto. Coloque o chocolate picado numa vasilha e jogue por cima o leite quente coado. Misture até o chocolate derreter e depois use um batedor para ele ficar mais homogêneo. Decore os copos molhando as beiradinhas no chocolate quente e passando no açúcar.

Fonte da receita: Site Guia da Semana

Chocolate Quente com Pasta de Amendoim

Ingredientes

• 1 xícara de leite
• 1/4 xícara de creme de leite
• 1/4 xícara de chocolate ao leite ralado
• 1 colher de chá de pasta de amendoim
• 1 colher de chá de marshmallow (opcional)

Modo de preparo

Esquente o leite, o creme de leite e o chocolate e finalize com a pasta de amendoim e os marshmallows. Se quiser, você pode colocar amendoins e bombons por cima para decorar.

Fonte da receita: Site Guia da Semana

Chocolate Gelado

Ingredientes

• 200 g de chocolate
• 360 ml (1 xícara e meia) de leite
• 1 colher (sopa) de cacau em pó (ou chocolate em pó)
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 2 xícaras de gelo
• 150 ml (3/4 de xícara) de creme de leite pasteurizado
• Raspas de chocolate

Modo de preparo

Derreta o chocolate em banho-maria ou usando o microondas. Retire do fogo, misture o cacau em pó peneirado e 1 colher de açúcar. Misture também o leite, mexendo bem. Deixe repousar até ficar em temperatura ambiente. Enquanto isso, com um fouet ou batedeira, bata o creme de leite bem gelado com 2 colheres (sopa) de açúcar, para formar um chantilly. Reserve na geladeira. No liquidificador coloque a mistura do chocolate e o gelo e bata. Coloque em um copo e cubra com chantilly e com as raspas de chocolate. Sirva a seguir.

Chocolate Quente de Microondas

Ingredientes

• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 2 colheres (sopa) de Nescau
• 200ml de leite integral

Modo de preparo

Coloque o amido de milho e um pouco de leite frio na xícara, mexendo até dissolver totalmente. Acrescente o achocolatado e o resto do leite e incorpore bem. Coloque no microondas por 3 minutos e meio. Fique sempre de olho, pois ele vai levantar fervura e você não quer perder tempo limpando a meleca. Quando estiver quase transbordando, abra e dê uma mexida – você vai fazer esse procedimento entre duas e três vezes durante o tempo indicado. É essencial que o leite ferva, pois só assim o amido vai engrossar, deixando o chocolate cremoso. Caso queira dar uma adoçada, coloque um tantinho de leite condensado ou de creme de avelã.

Fonte da receita: Site O Mundo na Cozinha

Chocolate Quente com Canela

Ingredientes

E já temos um preferido?

Aproveite o momento para dar play no seriado e se enfiar debaixo das cobertas! <3