Desde 2017 uma nova tendência vem ganhando força no mundo da coquetelaria: os drinks sem álcool. As criações que envolvem um mix de ingredientes propõe uma maneira inusitada de degustar coquetéis sem álcool. É possível reproduzir várias receitas de drinks sem álcool em casa, até mesmo apostar na bebida para deixar o verão ainda mais apetitoso.
Veja algumas dicas de coquetéis não alcoólicos para experimentar, repetir, e não ter que lidar com a ressaca no dia seguinte:
Drink Água de Coco
Ingredientes
- 300ml de água de coco
- 1 Limão
- 2 folhas de couve sem talo
- 1 fatia grande de melão
Modo de preparo
Apenas misture todos os ingredientes em uma coqueteleira, sirva em um copo decorado.
Fonte da receita: Site Green Me
Drink de Morango
Ingredientes
- 200ml de água de coco
- 2 folhas de couve sem talo
- 2 xícaras (chá) de morangos
- 200ml de suco de laranja
Modo de preparo
Apenas misture todos os ingredientes em uma coqueteleira, sirva em um copo decorado.
Fonte da receita: Site Green Me
Pink Lemonade
Ingredientes
- 1 xícara de suco de limão siciliano (aproximadamente 2 1/2 limões)
- 2 xícaras de água
- 1 xícara de suco de groselha
- 1/4 de xícara de açúcar refinado
- Gelo
- Cerejas para decorar
Modo de preparo
Junte todos os ingredientes num pote de vidro com tampa e chacoalhe bem. Sirva em copos com uma cerejinha e bastante gelo. Para decorar, corte uma fatia de limão.
Fonte da receita: Site Dani Noce
Drink de Melancia
Ingredientes
- Gelo
- 30 ml suco limão
- 100 ml água de coco
- 200 ml de água com gás
- 30 ml de syrup de melancia
- Pedaços de melancia
- Fatias de limão para enfeitar
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva.
Fonte da receita: Site Green Me
Cosmopolitan Sem Álcool
Ingredientes
- Gelo
- 50 ml suco cranberry
- 30 ml suco limão
- 30 ml suco laranja
- 50 ml água de coco
Modo de preparo
Apenas misture todos os ingredientes em uma coqueteleira, sirva em um copo decorado.
Fonte da receita: Site Green Me
Piña Colada Sem Álcool
Ingredientes
- Gelo
- 100 ml suco de abacaxi
- 100 ml leite de coco
- 50 ml água de coco
- Pedaços de coco
- Pedaços de abacaxi
- Adoçante a gosto
Modo de preparo
Apenas misture todos os ingredientes em uma coqueteleira, sirva em um copo decorado.
Fonte da receita: Site Green Me
Mockmosa (Mimosa Sem Álcool)
Ingredientes
- 1 copo de suco de laranja;
- 3 copos de suco de uva branca;
- ½ copo de água com gás.
Modo de preparo:
Misture os três ingredientes delicadamente, iniciando com a mistura dos sucos e depois a água com gás. Sirva em uma taça flauta e, se desejar, finalize com uma folha de menta.
Fonte da receita: Site Pão de Açúcar
Drink de Maracujá
Ingredientes
- 1 xícara de chá de leite condensado
- 500 ml de refrigerante de limão ou laranja
- 1 xícara de chá de suco de maracujá ou abacaxi
- Folhas de hortelã
Modo de preparo
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes. Sirva em copos com gelo e decore com as folhas de hortelã.
Fonte da receita: Site Gostinho Brasileiro
Caipirinha Diferente Sem Álcool
Ingredientes
- 2 morangos
- 1 colher (sopa) de amoras
- 1 colher (sopa) de framboesas
- (na falta da fruta fresca, pode-se usar a versão congelada, vendida nos supermercados)
- 2 colheres (chá) de açúcar
- Gelo a gosto
- Soda
Modo de preparo
Macere suavemente as frutas no copo com o açúcar. Adicione gelo. Bata os ingredientes numa coqueteleira (opcional). Complete o drinque com club soda e misture com um mexedor.
Fonte da receita: Site Casa e Jardim
Por Redação Oba Oba
Atualizado em 10 Jan 2019.