Lugar de mulher não é na cozinha - é onde ela quiser, inclusive à frente dos negócios e de grandes empreendimentos! Neste Dia Internacional da Mulher, selecionamos alguns ícones femininos da gastronomia que arrasam no comando de restaurantes renomados em São Paulo. Histórias inspiradoras e de dar água na boca!

Conheça 10 restaurantes comandados por mulheres em São Paulo e bon appétit!

1. Arturito, por Paola Carosella

Jason Lowe/Reprodução Site Paola Carosella | Reprodução/Instagram @paolacarosella

O restaurante Arturito, localizado em Pinheiros, é comandado pela chef Paola Carosella, hoje nacionalmente conhecida como jurada do reality show MasterChef. Mas a sua história vem de muito antes: vinda da Argentina, onde trabalhou com o chef Francis Mallmann, e também de Paris, Nova York, Califórnia e Uruguai, até chegar a São Paulo em 2001. E o mais bacana é que o cardápio segue uma pegada sustentável e natural, trabalhando com ingredientes orgânicos e animais criados soltos, livres de hormônios e antibióticos.

Arturito

Endereço: Rua Artur de Azevedo, 542 - Pinheiros
Telefone: (11) 3063-4951

2. La Guapa, por Paola Carosella

Jason Lowe/Reprodução Instagram @paolacarosella | Reprodução/Instagram @paolacarosella

A argentina expandiu o seu sucesso para outro empreendimento em São Paulo: o La Guapa, restaurante especializado em empanadas artesanais e que conta com unidades nos Jardins, Itaim e Pinheiros. São 10 tipos diferentes do salgado, que podem ser acompanhados por café, alfajores, saladas e sobremesas.

La Guapa

Endereço: Alameda Lorena, 1731 - Jardins
Telefone: (11) 4116-4364

Endereço: Rua Bandeira Paulista, 446 - Itaim
Telefone: (11) 3079-3661

Endereço: Rua dos Pinheiros, 248B - Pinheiros
Telefone: (11) 3061-3661

3. Maní, por Helena Rizzo

Roberto Seba/Reprodução Facebook Maní Manioca | Reprodução/Facebook Maní Manioca

Helena Rizzo é a chef por trás do famoso Maní, restaurante de comida brasileira localizado no Jardim Paulistano, em São Paulo. Em 2014, ela ganhou o prêmio de melhor chef mulher do mundo pela Veuve Clicquot, e seu restaurante está entre os 50 melhores do mundo! O empreendimento ainda se desenvolveu para outras casas: o Restaurante Manioca, o Café Manioca, a Casa Manioca e a mais recente Padoca do Maní.

Maní

Endereço: Rua Joaquim Antunes, 210 - Jardim Paulistano
Telefone: (11) 3062-7458

4. Bar da Dona Onça, por Janaína Rueda

Reprodução/Instagram @bardadonaonca

A paulistana Janaína Rueda, nascida no Brás, é a chef por trás do Bar da Dona Onça, restaurante localizado no térreo de um dos mais icônicos prédios do centro da cidade, o Copan. A especialidade é brasileira, servindo os pratos típicos e locais com uma pitada gourmet. Ela também é uma defensora dos pequenos produtores e da agricultura artesanal.

Bar da Dona Onça

Endereço: Avenida Ipiranga, 200, 27 e 29 - Centro
Telefone: (11) 3257-2016

5. Carlota, por Carla Pernambuco

Reprodução/Site Oficial Carlota

A gaúcha Carla Pernambuco já foi atriz, produtora cultural e publicitária, mas foi depois de um curso de culinária em Nova York que ela se encontrou na gastronomia. Além de tocar o restaurante Carlota, um bistrô brasileiro localizado em Higienópolis, a chef ensina suas receitas em seu blog e em livros publicados.

Carlota

Endereço: Rua Sergipe, 753 - Higienópolis
Telefone: (11) 3663-0911 / (11) 3661-9465

6. Las Chicas, por Carla Pernambuco

Reprodução/Facebook Las Chicas Gourmet-Garage

Carla Pernambuco também conta com o Las Chicas, restaurante descolado na Rua Oscar Freire, que tem ares de delis nova-iorquinas. A cozinha funciona como uma rápida-rotisserie, servindo desde massas e grelhados até sucos naturais e bons drinks.

Las Chicas

Endereço: Rua Oscar Freire, 1607 - Pinheiros
Telefone: (11) 3063-0533

7. Tabuleiro do Acarajé, Miri e Fátima de Castro

Reprodução/Facebook Tabuleiro do Acarajé

A irmãs Miri e Fátima de Castro, vindas diretamente da Bahia, são as mentes brilhantes por trás do Tabuleiro do Acarajé. As chefs tocam o simpático e colorido restaurante na Santa Cecília com as mais tradicionais receitas da terrinha - e claro que o acarajé bem servido é a estrela da casa.

Tabuleiro do Acarajé

Endereço: Rua Dr. Cesário Mota Júnior, 611 - Santa Cecília
Telefone: (11) 4301-4363

8. Conceição Discos, por Talitha Barros

Reprodução/Facebook Conceição Discos | Pablo Saborido/Reprodução Facebook Conceição Discos

O Conceição Discos, da chef Talitha Barros, mistura restaurante, bar descolado e boteco paulistano na região da Santa Cecília. O cardápio ressalta a simplicidade da comida brasileira, só que com muito sabor e capricho na montagem dos pratos. E tudo passa pessoalmente pelas mãos dela, que toca o fogão quase que sozinha.

Conceição Discos

Endereço: Rua Imaculada Conceição, 151 - Santa Cecília
Telefone: (11) 3477-4642

9. Marakuthai, por Renata Vanzetto

Comidinhas da Mamãe/Reprodução Instagram @renatavanzetto | Reprodução/Instagram @renatavanzetto

Vamos tirar um momento para falar de Renata Vanzetto! Aos 13 anos, já comandava a cozinha do restaurante da mãe, lá em Ilhabela. Com 17 anos, foi trabalhar na França e na Espanha e, aos 18, abriu seu próprio empreendimento e ganhou seu primeiro prêmio do Guia Quatro Rodas. Ela comanda a cozinha do exótico Marakuthai, restaurante que serve pratos revisitados da culinária asiática, com unidades no Itaim, Jardins e Ilhabela, onde tudo começou.

Marakhutai

Endereço: Alameda Lorena, 1295 - Jardins
Telefone: (11) 3062-7556 / (11) 3061-1015

Endereço: Rua Pais de Araújo, 77 - Itaim
Telefone: (11) 3078-3246

Endereço: Rua Força Expedicionária Brasileira, 495 - Ilhabela
Telefone: (12) 3896-5874 / (12) 3896-5171

10. Ema, por Renata Vanzetto

Reprodução/Instagram @restauranteema

Renata Vanzetto também está a frente do restaurante Ema, localizado na região da Consolação. A proposta do cardápio é trazer releituras autorais de pratos da infância da chef. Além disso, a casa conta com um balcão onde é possível petiscar e bebericar bons drinks. Vizinhos do Ema, estão o Me Gusta e o Matilde Lanches, que também são empreendimentos da chef.

Ema

Endereço: Rua Bela Cintra, 1551 - Consolação
Telefone: (11) 98232-7677