Fundado em 1898, o Aurora atende o público executivo que trabalha nas redondezas da rua Capitão Salomão. O estabelecimento conta com uma variedade suficiente para que o cliente não repita o mesmo pedido durante um mês. Em um ambiente simples, a casa serve petiscos como bolinhos de aipim recheados com camarão ou carne seca.

No quadro negro estão anotadas sugestões de comida caseira como picanha com arroz, linguiça, farofa, batata frita e feijoada, esta última servida todas as sextas e sábados. Para sobremesa, a pedida é o Mineiro-De-Botas, iguaria feita com goiabada, banana, ovo, queijo, açúcar e canela gratinados no forno.Foto: Carolina Amorim