Localizado no coração de Copacaba, o restaurante Bacchus é um pedacinho da França no Brasil. A casa é comandada pelo chef Ramão Hendrischky e serve algumas iguarias da culinária daquele país.

De entrada, a sugestão é a Salada de Queijo de Cabra com Mel e Nozes. Depois, como prato principal, há Filé au Poivre com Gnatin e Ratatouille. Para arrematar, entre as sobremesas mais populares da casa está o Crème Brúlée.