Restaurantes Buena Vida Sushi Bar - Rio de Janeiro

Com boa variedade de cervejas no cardápio, o Buena Vida abriu espaço em maio de 2010 para as receitas orientais. Agora como sushi bar, a casa comandada pelo restauranteur Helio Junior tem uma equipe treinada para orientar os clientes na harmonização de cervejas de países como Alemanha e Bélgica com iguarias japonesas.

Na forma de rodízio, são mais de 70 itens servidos entre robatas (espetos) de lula e camarão, sushis, sashimis, enrolados de salmão e tempurá. Para a sobremesa, há o harumaki de chocolate, de banana com canela e de Romeu e Julieta.

No serviço à la carte, algumas sugestões são o sashimi crocante, empanado acompanhado de lascas de gengibre frito, e o chinês yakissoba nas versões legumes, carne ou frutos do mar. Para celebrar o novo formato do espaço, de segunda e terça mulheres acompanhadas ganham 50% de desconto no rodízio. Na sobremesa, destaque para os hot makimonos (sushis enrolados com recheio doce) de banana combinada com açúcar e canela, doce de leite ou chocolate.

Foto: Site Oficial