Com filiais no Rio de Janeiro e em São Paulo, a rede Gula Gula prova que a vertente que alia comida saudável às baixas calorias faz sucesso entre os brasileiros.

Com o cardápio renovado em 2011, a casa aposta em elementos italianos, como na terrine de queijo de cabra, na salada de quinoa ao curry, berinjela marinada e broto fresco, e no penne sem glúten ao molho de tomate e manjericão. A focaccia quente com salmão gravlax, queijo brie, endívias grelhadas e geleia de pimenta é destaque entre o cardápio de sanduíches.