Com mais de 15 unidades espalhadas pelo Rio de Janeiro, o restaurante japonês Koni Store conta com um cardápio de mais de 25 opções (entre doces e salgados) do enrolado à base de alga, arroz e peixes variados que dá nome ao estabelecimento.

Um exemplo de como a iguaria pode ser pedida pela clientela é a versão Koni Poke, feita com cebolinha empanada, cream cheese e salmão. Para acompanhar as refeições, as lojas da rede disponibilizam bebidas como a soda soft japonesa e sakê em lata