Restaurantes Nanquim - Jardim Botânico - Rio de Janeiro

Juntos desde 2003, os empresários João Camargo e Jorge Dodsworth inauguraram a unidade do restaurante Nanquim no Jardim Botânico com o objetivo de oferecer comida caseira com um toque de sofisticação. Além disso, ainda pretendem mostrar que o sistema por quilo pode proporcionar refeições requintadas por um preço justo.

No bufê, a variedade de opções traz desde massas, como o Spaghetti Parma e Cebolinha e o Rizzone ao Funghi, passando por frutos do mar, como a mariscada e o camarão na moranga, até a clássica combinação de arroz e feijão. Para incrementar o cardápio usual, às sextas, a casa serve a tradicional feijoada e, aos sábados, a paella de frutos do mar.

Assim como as refeições, pães e sobremesas também saem da cozinha da casa. Os mousses de chocolate branco e preto, a cocada mole, os brownies e o doce mil-folhas estão entre as delícias.

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