Inaugurado em abril de 1984, o restaurante Quinta está localizado em uma chácara de Vargem Grande. A casa oferece como especialidades frutos do mar e carnes de caça. Seu diferencial é abrir apenas aos sábados e domingos.

Algumas sugestões são a Moqueca do Quinta - filé de cherne, lagostins, lulas e camarões refogados e temperados com leite de coco; e o Marreco Assado - servido com molho feito do próprio recheio da ave, geleia de frutas da estação, batatas doces caramelizadas, repolho roxo fatiado e chutney de manga ou maçã.

Para beber há caipirinhas feitas com frutas do pomar e cachaça mineira. A Romeu e Julieta, com sorvete de queijo minas banhado em calda de goiaba, é a sugestão de sobremesa.

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