Restaurantes Thai Wok - Rio de Janeiro

Inaugurado em 2006, o Thai Wok possui ambiente decorado com peças tailandesas legítimas, entre budas e elefantes esculpidos. O cardápio, por sua vez, traz itens com elementos típicos da gastronomia do país asiático, como arroz, frutas, legumes, massas em fio e especiarias. Para começar, a sugestão fica por conta do Thai Mix, um combinado com rolinho de massa fresca, camarão enrolado no papel de arroz, espetinhos de frango e carnes grelhadas. Ainda nas entradas, há a opção de pedir saladas exóticas como a Yam Wunsen Taleh (macarrão de feijão com frutos do mar, frango, cogumelo, alho poró, cebola e molho dip nam pla ou a Yam Pet (pato com agrião, lichia, pimentão, gengibre e tempero de vinagre de arroz, coentro e pimenta fresca).Entre os pratos principais, o Pad Thai (macarrão de arroz ao molho de tamarindo com camarões, amendoim e broto de feijão) é indicado para os iniciantes na culinária tailandesa, enquanto que o Gaeng Kiau Waan Gung (porção de camarão ao leite de coco, curry verde e gengibre com broto de bambu, tomate cereja e manjericão) agrada àqueles que apreciam os frutos do mar.Como sobremesa, a dica são as frutas, que estão presentes em iguarias como o Khao Niau Mamuang (doce de arroz moti em caldo de coco com manga fatiada) e o King Maphrao Waan (cocada mole com calda de gengibre e lichia).Foto: Divulgação