O The Fifties abriu as portas em dezembro de 2010, no Barra Shopping, apresentando para os cariocas o conceito que diferencia a casa no segmento de lanches e refeições rápidas.

Entre os lanches, é possível experimentar o Cheese Arábia (cheeseburger com maionese no pão árabe) ou o conhecido Traditional Fifties (filé mignon, queijo derretido, bacon e maionese no pão ciabatta).