Fundado em 1980 nos Estados Unidos, a rede chegou ao Brasil no ano de 2004. Em 2011, o Shopping Iguatemi Alphaville inaugurou mais uma unidade do Applebee's. Carnes e combinações internacionais permeiam o cardápio.

Entre os pratos principais, os destaques são o Applebee's Filet, mignon grelhado acompanhado de batatas fritas, e o Teriaky Pasta, camarões ou frango temperados e grelhados, brócolis, pimentão vermelho, cenoura, ervilha torta, acelga e cogumelos vaporizados servidos sobre uma cama de spaghetti integral banhada com molho teriaky. Para finalizar, Walnut Blondie, brownie de chocolate branco coberto por uma bola de sorvete de creme e nozes picadas.