O restaurante Balada Mix inaugurou em junho de 2017 sua primeira unidade em São Paulo, localizada no Itaim, em um espaço de 600 m², com capacidade para 180 pessoas. A casa, já bem famosa no Rio de Janeiro, conta com diversas unidades cariocas e é queridinho das celebridades, principalmente as “fitness”, já que o cardápio do restaurante é todo voltado para alimentos leves e saudáveis, incluindo sanduíches, hambúrgueres, grelhados e muito mais.

Um dos grandes diferenciais do Balada Mix Itaim é o cardápio de happy hour, além de um ambiente colorido com paredes craqueladas e obras pintadas em azulejo que trazem o Cristo e o Corcovado.

Cardápio inclui sanduíches leves de sabores diversos (Foto: Divulgação/Juliana Bicudo)

Aberta sem intervalo, do café da manhã ao jantar, a casa traz opções como o creme de pitaya (R$ 17,90) e sucos diferentes como uva com cacau (R$ 9,90). As opções de pratos vão desde Strogonoff light com arroz integral e molho de iogurte (R$ 32,90) até Hambúrguer Original Gourmet (R$ 39,90), com hambúrguer artesanal de 250g de fraldinha, duo de queijo meia cura com grana padano, tomate, cebola refogada e alface roxa com molho americano. Entre as sobremesas destaca-se a Torta de banana integral (R$ 19,90) quente com sorvete de creme e calda de chocolate.