Inaugurado em 1987, o restaurante La Vecchia Cucina é comandado pelo chef Sergio Arno, especializado em gastronomia italiana. Renovado de tempos em tempos, o cardápio oferece as mais diversas opções de massas.

No cardápio do La Vecchia Cucina destaque para a entrada Mil-Folhas de Abobrinha com Tomate e Mussarela ao Pesto de Agrião. Como prato principal, a sugestão é o Ravioli de Brie com Molho de Vinho do Porto. Para harmonizar, a carta de vinhos contêm mais de 50 rótulos. A sobremesa Suflê de Chocolate com Calda de Frutas Vermelhas arremata a refeição.