Grandes lamparinas vermelhas, cascata artificial com largo de carpas e um espaço elegante e divertido fazem do Nakombi um dos tradicionais restaurantes de cozinha japonesa de São Paulo. No meio disso tudo, a Kombi que funciona como sushi-bar e que deu o nome ao local.

Garçons jovens e informais correm pelo amplo salão com inúmeras opções de sashimis, robatas, grelhados na chapa, uramakis, temakis e entradas zensai. Entre os favoritos está o Nakombi Premium, que reúne sushis e sashimis com iguarias como o minipolvo e a barbatana de tubarão. O cardápio também guarda surpresas, como o shakê no shimeji ou shiitake - filé de salmão grelhado servido com molho de cogumelos sob fatia de abacaxi no alumínio em chamas.