A Pastelaria Victoria Brasileira, localizada no Horto Florestal, foi fundada em julho de 2001 pelos sócios Fernando e Marcelo - que já tinha um estabelecimento semelhante em outra região da cidade.

Apesar de o nome da casa especificar apenas um produto, o espaço oferece aos seus clientes um vasto cardápio, com lanches, salgados, esfirras e tortas, além da sua especialidade, que vai dos pastéis tradicionais aos com recheios especiais e doces, como o de chocolate com banana.

Para acompanhar os lanches e as refeições, o menu de bebidas tem opções que variam desde bebidas quentes, como o café, até sucos, refrigerantes e cervejas em lata.

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