O restaurante YAM está localizado na Vila Madalena e é considerado o primeiro espaço de eventos exclusivamente vegetariano do Brasil, abrigando confraternizações. Para começar, o menu oferece um couvert composto por um shot de Suco de Luz (água de coco, cenoura, beterraba, maçã e couve), homus de feijão de corda, minissalada de brotos e pão sem glúten.

O cardápio abriga também receitas ovolactovegatarianas, como o omelete orgânico, que leva mussarela de búfala, tomate e espinafre, acompanhado por abobrinha recheada com arroz integral e tomate seco, e a lasanha de ricota, com creme de abóbora e espinafre, ao molho vermelho com manjericão.