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O Templo da Carne vai realizar o Fetival da Bisteca Fiorentina entre os dias 27 e 29 de outubro, no almoço e no jantar. Marcos Bassi vai receber o meste açougueiro italiano Dario Cecchini, que estará visitando o Brasil e dividirá o palco com Bassi no Semana Mesa São Paulo.

A bisteca é tradicional no cardápio da casa que como sugestão apresenta o menu completo para duas pessoas incluindo o couvert, bisteca Fiorentina, arroz do chef, farofa especial e torta crocante por R$ 198.