Quando pensamos em bebidas que compõem o nosso dia a dia, o suco de caixinha parece ser uma opção mais saudável que o refrigerante. No entanto, apesar de parecer uma escolha mais nutritiva, muitas vezes nos esquecemos de questionar o que realmente estamos consumindo ao abrir a embalagem.
Ambos os produtos passam por processos industriais que envolvem a adição de ingredientes que podem impactar seus valores nutricionais. Isso faz com que a escolha entre um e outro não seja tão simples quanto parece.
O que tem no suco de caixinha?
Os sucos de caixinha costumam conter vitaminas naturais das frutas. No entanto, também têm açúcar e podem incluir aditivos, como conservantes. O refrigerante, por outro lado, é feito com água carbonatada, xarope de milho rico em frutose, corantes e aromatizantes.
Nem todos os sucos de caixinha oferecem o mesmo valor nutricional dos sucos naturais, devido ao processamento. Já os refrigerantes, em geral, são pobres em nutrientes e carregados de açúcares.
Para ter certeza de estar fazendo uma boa escolha, é importante evitar aqueles com adição de açúcar e muitos aditivos, como corantes e conservantes. Ler os rótulos é essencial para verificar os ingredientes.
"Em geral, o suco de caixinha apresenta-se como uma opção mais saudável em comparação com refrigerantes, pois muitas vezes contém vitaminas naturais provenientes das frutas. Embora o consumo em excesso de qualquer bebida açucarada deva acontecer com moderação. Para manter uma dieta equilibrada", afirmou a nutróloga Dra. Marcella Garcez, em entrevista para o Sport Life.
Opções de sucos orgânicos também são uma alternativa interessante, pois tendem a ser livres de pesticidas sintéticos. Mesmo assim, é crucial consumir com moderação, já que o excesso pode aumentar a ingestão de calorias e açúcares.
Por Giulia Frazão
Atualizado em 30 Set 2024.