Restaurantes Pequim - Brasília

Decorado com quadros e lustres importados da China, o restaurante Pequim transporta o cliente para o Oriente. Apesar de pequeno, o estabelecimento disponibiliza também mesas ao livre, deixando o ambiente ainda mais aconchegante.

Sob comando do chef Lu Tian Gui, ex-cozinheiro da embaixada da China e com mais de 40 anos de experiência, a casa oferece entradas como o Rolinho Primavera e o Shi Jiao, um pastel cozido com recheio de ervas aromáticas, sugestão de entrada.

Para a refeição principal, uma das opções é o Fondue Chinês, com camarão, lula, filé de peixe, ovo de codorna e verduras que podem ser mergulhados em molho, acompanhado de macarrão de feijão. Há ainda o Lombinho Frito com Alho e a Carne ao Ninho de Passarinho, que vem desfiada e é acompanhada por legumes.

Foto: Divulgação