O restaurante Gokan Sushi Lounge está localizado no bairro Moinhos de Vento, em frente ao Shopping Moinhos. Sua estrutura está dividida em dois ambientes: o salão principal e o lounge space.

No salão principal, está reservado um espaço com mesas para acomodar até 40 pessoas, com serviço de buffet executivo no horário do almoço e cardápio especial para o happy hour e jantar, contando também com o serviço à la carte em ambos os horários. No segundo ambiente, está o Lounge Space, com capacidade de acomodação para 30 pessoas.

Oferece entradas, combinados de sushis e sashimis, pratos quentes, Hot Filadélfia, Misushiru (sopa japonesa), Sunomoru (salada japonesa) e sobremesas.

Nas bebidas, o destaque é para a carta de saquerinhas de frutas, com mais de 15 opções. A carta de vinhos é composta por cerca de 50 selos, além de coquetéis e os tradicionais drinques.