Restaurantes Da Noi Risoteria e Ristorante - Recife

Aberto em 2008, o Da Noi Risoteria e Ristorante reúne ambiente sofisticado e aconchegante, dividido em três áreas, ideal para os amantes da cozinha do sul da Itália. O couvert já encanta com creme de gorgonzola, legumes palito e pão torrado.

Os risotos vêm em diferentes composições: com aspargos, vinho branco e camarões; com vinho tinto e cogumelos porcini, com salmão fresco, ervilha e limão siciliano; com lagostas e lulas; com prosecco, queijo fontina e trufas pretas, entre outros sabores.

Entre as massas, o ravióli com recheio de espinafre, ricota, perfume de trufas, creme de queijo e parmesão ralado divide espaço com nhoque de batata e ragu de carne. Já nas carnes, não perca a coxa de pato preparada ao forno com mel e servida com risoto de gorgonzola.

Foto: Divulgação