Inaugurado em julho de 2011, o Barsa fica no Cadeg, o mercado localizado no bairro Benfica. O ambiente descontraído com um toque de sofisticação e a tradição do local são as apostas da casa para atrair os clientes.

O cardápio, assinado pelo chef Marcelo Barcellos, conta com pratos inspirados na cozinha colonial e receitas de família. Entre as opções está a costela de cordeiro assada ao vinho do porto, com ervas frescas, cebola roxa e batata caramelada no próprio molho, servida com mix de arroz e cereais.

Outras delícias do menu são a galinha ao molho pardo acompanhada de arroz branco e angu mineiro e o Bacalhau da Mena (foto), com pedaços gratinados servidos com batata, rolinhos de couve, ovos cozidos, tiras de pimentão amarelo, cebola e jiló, regado com molho vinagrete de ervas frescas.

O restaurante oferece também bruschetta de cogumelo e de salame, caldinho de feijão e o tradicional bolinho de bacalhau. Para sobremesa, as pedidas são os doces caseiros de banana, mamão verde, abóbora e doce de leite.Foto: Divulgação