Os apreciadores da tradicional Parrilha têm uma nova parada obrigatória no bairro Laranjeiras, com a inauguração de uma unidade do Fagulha Steak House. Em mais de mil metros quadrados, divididos em cinco ambientes, a casa tem estilo arrojado em projeto assinado pelo arquiteto Gustavo Sales e a Wox Comunicação, embora seja decorada com artigos rústicos em madeira.
Além da especialidade do restaurante, a carne tradicional na Argentina e no Uruguai, também são preparadas nas grelhas à lenha mais de dez cortes gourmets e frutos do mar, como camarão da Malásia, lagosta e bacalhau. No bufê, mais de 40 pratos quentes e saladas são oferecidos.
Alguns destaques ficam por conta da Salada de Arroz Negro com Frutos do Mar e a Caprese, o Camarão com Creme de Abóbora, Catupiry e Pesto de Sálvia, além do Escalope de Filé Mignon com Champignon e Mil Folhas de Batata Gratinada com Parmesão. Para finalizar a refeição, há o Yogo Mix, iogurte congelado que pode ser combinado com frutas, cereais e caldas exclusivas, como a de geléia de cassis.
No jantar, as opções incluem pizzas, calzones e crepes. Vale a pena experimentar os sabores Siciliana, receita com molho de tomate, mussarela, presunto, pepperoni, pimentão e provolone, e Camarão ao Catupiry. O horário é uma boa alternativa também para os que gostam de uísque. A partir das 18 horas, o Clube do Whisky dispõe de rótulos como Chivas 12 anos, Dimple 15 anos e Royal Salute 21 anos.
Foto: Divulgação
Mapa do local
Fagulha Steak House - Laranjeiras
Horário(s) Segunda a domingo, 11h à 0h.
Telefone (21) 2205-3488
Atualizado em 1 Mar 2017.