Curso de Vinhos do Cozzi

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O restaurante Cozzi, em Jacarepaguá, promove um Curso Avançado de Vinho nos dias 10 e 17 de setembro, ministrado pelo sommelier Luiz Augusto Pacheco.

O tema será as regiões vinícolas do Chile, como Limari, Casablanca, Valle de Leyda, Bio Bio, Colchagua, Maipo, Maule, entre outras com aulas que farão um aprofundamento dos conhecimentos sobre os principais produtores, as castas e suas características. Serão degustados três vinhos por aula, com destaque para o Von Siebenthal Carmenere Gran reserva 2010, de Aconcágua; e o Secreto Viu Manent Pinot Noir, do Vale de Leyda.

O curso custa R$ 275,00 e inclui apostila, certificado de participação, pãozinho, porção de queijo e água.

Mais informações através do telefone 3392-2514 ou do site do restaurante.