Inaugurado em 2001, A Figueira Rubaiyat logo conquistou os paulistanos pelo ambiente sofisticado e pela árvore exuberante que empresta o nome ao restaurante. As cerca de 50 mesas que ficam abaixo de sua copa são as mais disputadas.

Com cardápio variado de inspiração mediterrânea, é possível degustar antepastos e entradas espanholas, como o presunto Pata Negra. Entre os pratos principais, lulas e polvo assados no forno, frango caipira e carnes da Austrália e do Uruguai, como bife de chorizo. Já a carta de vinhos conta com cerca de 900 rótulos.