Instalado em um casarão dos anos 50, o Carlini é uma ilha de sabores no coração da Mooca. A casa fabrica suas próprias massas e tem no cardápio opções diversificadas de pratos típicos napolitanos. Quem quiser também pode se servir no bufê, na hora do almoço ou à la carte, no jantar.

Ao lado da casa está a loja onde são vendidas massas frescas, secas ou recheadas, molhos, carnes especiais, antepastos, azeites e temperos, vinhos importados e sobremesas. Todos os produtos são de fabricação própria.

No cardápio do restaurante, o tradicional Spaguetti al Gamberi - camarões, pimentões verdes e vermelhos puxados no alho e óleo. Nas últimas sextas-feiras do mês, o Don Carlini da Mooca apresenta o Mooca Mia!, um dinner show temático italiano.

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