Restaurantes Padre Nosso (fechou) - São Paulo

O chef Marcelo Laskani aprendeu boas lições de cozinha em restaurantes renomados da cidade como o D.O.M. e o Tordesilhas. O resultado dessas experiências ele agora mostra nas panelas do Padre Nosso.

Suas criações utilizam ingredientes nacionais para dar luz à pratos modernos e com gostinho de Brasil. Exemplos disso são o galeto assado ao molho de agrião e polenta, o medalhão de carne-de-sol ao roti com virado de feijão branco, e o medalhão de pintado em crosta de xerém de caju com azeite de ervas e risoto de limão siciliano.