Sob o comando do empresário Arthur Briquet – ex-proprietário do Gallery, Moinho Santo Antônio, Resumo da Ópera, e dos restaurantes Manhattan, Mezzaluna e Banana Café – o Sottovento, no Shopping Cidade Jardim, possui um menu de receitas italianas com toques contemporâneos, que privilegia massas frescas e a cocção de carnes e peixes no forno a lenha - o chef Marcelo Laskani já passou pelas casas do Grupo Egeu (Girarrosto, Italy e Kaá), D.O.M., Le Brasserie Erick Jaquin e Tordesilhas, além do famoso elBulli, na Espanha (2 estrelas Michelin).

A casa, inspirada em projetos de Punta del Leste que envolvem pedras, vidros e madeiras, está instalada no 3º andar e dispõe de mais de 100 lugares. A decoração é informal e valoriza áreas abertas. O local é divido em 3 espaços: um externo com vista panorâmica para a cidade e circundado por um jardim, e dois internos, amplos e com pé direito duplo, com quadros de Aldir Mendes e música ambiente.