Antes conhecido como Bargaço, um dos restaurantes mais elogiados de Brasília agora se chama Manzuá. Especializado em frutos do mar e culinária tipicamente baiana, não faltam opções no local, que possui uma vista estonteante do tradicional Lago Paranoá, criado artificialmente em 1894.

Destaque para os pratos que trazem camarão, como o camarão tropical dentro do coco verde, risoto de camarão e o bobó. Ainda existem 15 opções diferentes de moquecas - acompanhadas de arroz, farofa e pirão -, ensopado de lagosta, peixes grelhados, entre outras opções de dar água na boca.