Restaurantes Árabe - Goiânia

O restaurante Árabe foi inaugurado em 1964, à época, uma pequena lanchonete no bairro de Campinas. Hoje, a culinária tradicional árabe, como quibes, esfihas e coalhadas, se mistura às inovações, como o arroz com galinha e grão de bico e o arroz com carneiro e castanha.

Os destaques do rodízio são o baba ghanoush, o quibe cru, o pão sírio caseiro, o arroz com lentilhas, o lahen michwi e os charutos, feitos com folhas de uva. Uma carta de vinhos está disponível no cardápio para que o cliente escolha o melhor acompanhamento da refeição. A sugestão da casa são os libaneses.

Foto: Sxc.hu