Conhecida em eventos da cidade, a Pâtisserie Mara Mello tem doceira própria, batizada com seu nome. Dispostos em vitrines similares a de uma joalheria estão seus famosos bolos, tortas e bavaroises. Receitas como a banana com gianduia e o bolo de fubá também estão lá, dividindo espaço com suas novas criações, como o sanduíche de macarron e a torta quadrada de frutas vermelhas.

Além da opção de levar as delícias para casa, os clientes da confeitaria têm a oportunidade de prová-los em um espaço montado no local, dedicado às degustações. Lá, é possível experimentar os achados, acompanhá-los com vinhos de sobremesa, espumantes, chás, cafés e sucos, ou aproveitar alguns exemplares salgados do menu, como quiches, croque monsieu e geleias frescas.