É fã de lanches e carne de porco? Se sim, que tal unir as duas iguarias e preparar um delicioso sanduíche bem caprichado de costelinha? Prático e saboroso, o quitute vai te surpreender!
Ficou com água na boca só de imaginar? Então, confira o passo a passo de como fazer sanduíche de costelinha:
Ingredientes
Para fazer o Sanduíche de Costelinha você vai precisar de:
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
1/2 cebola pequena picada
4 tomates-italianos picados
1/2 colher (sopa) de molho de pimenta tailandês Sriracha
1 colher (sopa) de molho de soja
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1/2 xícara de chá de Maionese Hellmann's
6 pães de hambúrguer tipo bagel cortados ao meio
1 kg de costela suína, assada e desfiada
18 folhas de mini rúcula
Modo de Preparo
Em uma panela, coloque 1 colher (sopa) do azeite e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue rapidamente.
Montagem
Acrescente o tomate, a pimenta, o molho de soja e o açúcar e deixe cozinhar, em fogo baixo, por 5 minutos ou até o tomate começar a desmanchar. Retire do fogo e reserve. Passe a maionese HELLMANN´S Burger House pela superfície interna das fatias de pão.
Costela
Distribua por cima a costelinha, o molho de tomate picante reservado e as folhas de rúcula.
Aproveite!
Feche os lanches com as outras partes dos pães e sirva em seguida.
Atualizado em 14 Mar 2021.