SANDUÍCHE DE SALMÃO E ESPINAFRE

*Receita do Minha Vida

Ingredientes:
1 fatia de pão integral ou light
2 colheres (sopa) de queijo cottage
40 gramas de espinafre cozido
50 gramas de salmão cozido e desfiado
Dill para polvilhar

Modo de Preparo:
Misture o cottage com o espinafre. Coloque o preparo sobre o pão, acrescentando depois salmão. Polvilhe o dill.

SANDUÍCHE ROMANO

*Receita do Minha Vida

Ingredientes:
½ colher (sopa) de café
2 colheres (sopa) de cream cheese light
2 fatias de pão de aveia light
2 fatias de queijo prato fatiado
2 fatias de lombo condimentado fatiado
2 folhas de alface romana picada
1 beterraba média ralada

Modo de Preparo:
Dissolva o café em uma colher (sopa) de água e misture ao cream cheese. Espalhe o cream cheese em uma das fatias de pão, distribua as fatias de queijo prato e lombo, a alface e a beterraba ralada. Coloque a outra fatia de pão, fechando o sanduíche. Sirva a seguir.

SANDUÍCHE LIGHT DE ATUM NO PÃO SÍRIO

*Receita do Minha Vida

Ingredientes:
1 pão sírio
4 folhas de alface lavadas e escorridas
1/2 cenoura descascada e ralada
1/2 beterraba descascada e ralada
1 cebola em rodelas
1 tomate em rodelas

Ingredientes do Patê:
2 colheres (sopa) de milho em conserva
1 lata de atum em água escorrida
1 colher (sopa) de maionese light
sal, pimenta-do-reino e colorau a gosto
2 colheres (sopa) de cheiro verde picado

Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes do patê. Corte o pão sírio ao meio e espalhe metade do patê sobre ele. Depois, faça camadas com os outros ingredientes na seguinte ordem: cenoura, alface, cebola e por último o tomate. Cubra tudo com a outra metade do pão. Sirva frio ou em temperatura ambiente.

SANDUÍCHE DE BLANQUET DE PERU

*Receita do Minha Vida

Ingredientes:
2 fatias finas de blanquet de peru
2 fatias de pão integral ou light
1 colher de sopa rasa requeijão light
½ prato de sobremesa agrião
1 unidade pequena tomate
1 colher de sobremesa orégano

Modo de Preparo:
Espalhe o requeijão sobre uma das partes das duas fatias. Coloque o agrião, o tomate cortado em rodelas, o blanquet de peru e o orégano. Sirva.

SANDUÍCHE DE CARPACCIO

*Receita do Minha Vida

Ingredientes:
1 unidade (50g) de pão francês, duas fatias de pão de forma ou um pão sírio
3 colheres de sopa (60g) de queijo Cottage light
4 fatias (25g) de carpaccio
1 pires de chá (20g) de rúcula crua
½ unidade (15g) de tomate

Modo de Preparo:
Espalhe o cottage sobre as partes do pão. Acrescente o carpaccio, o tomate em rodelas e a rúcula previamente lavada e higienizada. Sirva a seguir.

SANDUÍCHE BÁSICO DE FRANGO

*Receita do Tudo Gostoso

Ingredientes
2 fatias de pão de forma
100 g de peito de frango
1 potinho de coalhada (iogurte natural)
Cenoura ralada
Alface

Modo de preparo
Desfie o peito de frango. Acrescente o iogurte ao peito de frango desfiado e misture. Coloque no pão o frango com iogurte, alface e a cenoura. Sirva.

SANDUÍCHE VERDE

*Receita do Tudo Gostoso

Ingredientes:
2 fatias de pão de forma integral
1 fatia de queijo branco
Pepino japonês
Tomates
1 limão

Modo de Preparo:
Derreta o queijo branco numa chapa ou frigideira. Esquente as duas fatias de pão integral. Coloque o queijo derretido, as fatias de pepino japonês com gotinhas de limão e os tomates. Feche o sanduíche com o outro pão e sirva.

SANDUÍCHE 2 SABORES

*Receita do Tudo Gostoso

Ingredientes:
Recheio Verde
1/2 xícara (chá) de maionese light sabor cebolas tostadas e orégano
1 xícara (chá) de rúcula picada
Recheio de cenoura
1/2 xícara (chá) de maionese light sabor cebolas tostadas e orégano
2 cenouras médias cozidas e amassadas
Montagem
2 fatias de pão de fôrma sem casca (pode ser integral)
1fatias de pão de centeio sem casca

Modo de preparo
Em uma tigela pequena, junte a maionese sabor cebolas tostadas e orégano e a rúcula até que fique um creme homogêneo. Reserve. Em outra tigela pequena, junte a maionese sabor cebolas tostadas e orégano e as cenouras amassadas até formar um creme. Reserve. Monte os sanduíches: distribua o recheio verde sobre uma fatia de pão de forma sem casca. Coloque a fatia de pão de centeio sobre o creme verde, fechando o sanduiche. Espalhe o recheio de cenoura sobre o outro lado da fatia de pão de centeio. Feche o sanduíche com a outra fatia do pão de fôrma. Sirva em seguida.

SANDUÍCHE ARÁBICO

*Receita do Minha Vida

Ingredientes:
2 fatias de pão de forma integral
1 colher de sopa de homus
Cenoura Ralada

Modo de Preparo:
Espalhe o homus sobre as partes do pão. Acrescente a cenoura ralada, previamente lavada e higienizada. Feche o sanduíche e sirva a seguir.