Em filial no Rio Design Barra, o restaurante Fiammetta conquista clientela com redondas crocantes e pratos executivos inspirados em elementos da cozinha mediterrânea. O nome da casa deriva do latim e significa "pequena chama". Em algumas regiões da Itália, "pessoa ternamente amada", "amante" ou "a outra".

Entre os sabores de pizzas, destaque para Tutti Funghi (cogumelos paris, shiitake, shimeji e hiratake cobertos com mozarela e molho de tomate), Fiammetta all'Arrabbiata (calabresa, cebola e pimenta vermelha) e Mamma Mia (queijo brie, geleia de damasco picante e hortelã).